芸豆是植物么还是动物-芸豆是植物吗

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本文目录一览：

• 1、芸豆与花豆有什么区别
• 2、芸豆长什么样子(形状特点及图片)
• 3、扁豆和芸豆的区别

芸豆与花豆有什么区别

芸豆与花豆的区别主要体现在以下几个方面：名称与别名：芸豆：学名菜豆，俗称二季豆或四季豆。花豆：又名红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆等。外观特征：芸豆：通常具有较为统一的形状和颜色，常见的为长条形，颜色多样，包括绿色、白色、***等。

营养价值区别：花豆被认为有滋阴壮阳、补血补钙的功效。芸豆则常用于煮食、炖汤，是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙等的优质材料。芸豆有较高的营养价值，富含蛋白质、钙和铁等营养物质。蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡肉的7倍多，铁的含量是鸡肉的4倍，同时富含B族维生素。

花豆与芸豆不仅在名字上有所相似，在营养价值上也各有千秋。花豆富含蛋白质、碳水化合物及多种维生素，尤其富含铁、镁等矿物质，对人体健康大有裨益。而芸豆则以其丰富的蛋白质、纤维素以及多种微量元素而著称，被誉为植物中的肉类，是素食者的理想选择。

芸豆与花豆的区别主要体现在以下几个方面：名称与俗称：芸豆：学名菜豆，俗称二季豆或四季豆。花豆：又名红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆等，名称较为多样。外观特征：芸豆：通常具有较为统一的形状和颜色，常见为长条形，颜色多样，但单颗豆子颜色较为一致。

芸豆长什么样子(形状特点及图片)

1、荚果形状特点 弯曲或直：芸豆的荚果形状稍弯曲或者直，呈现出不同的形态。横断面圆形或扁圆形：荚果的横断面可以是圆形或扁圆形，这一特点使得芸豆在视觉上具有一定的辨识度。表皮密被绒毛：芸豆的荚果表皮密被绒毛，这一特征增加了其触感的独特性。

2、芸豆果实的形状和颜色：芸豆的荚果形状可能稍显弯曲或直，横断面呈圆形或扁圆形，表皮密布绒毛。嫩荚的颜色深浅不一，有绿色、***、紫红色等，成熟时呈黄白色至黄褐色。 芸豆叶子的形态特征：芸豆的初生真叶为单叶对生，之后的长出的真叶为三出复叶，近似心脏形。

3、颜色：芸豆的荚果形状稍弯曲或者直，横断面圆形或扁圆形，表皮密被绒毛，嫩荚呈深浅不一，颜色为绿、黄、紫红等，成熟时黄白至黄褐色。叶子形态特征：芸豆的初生真叶为单叶对生；以后的真叶为三出复叶，近心脏形。

扁豆和芸豆的区别

1、扁豆与芸豆虽在名称和颜色上相似，但外形差异显著。芸豆外皮厚实，种子小巧；而扁豆外表宽阔，皮薄且***较大。在营养价值上，扁豆含有凝血因子及类似蛋白质的成分，能增强免疫力并具备抗癌作用，相比之下，芸豆仅含有普通维生素和纤维素，故扁豆的营养价值略高于芸豆。

2、芸豆和扁豆没有区别，是同一种蔬菜，在养护的过程中，可以为芸豆提供营养均衡的无机肥料，提高植株的生长速度，也可以为芸豆提供全天的日照，保持叶片的翠绿，还可以对其进行修剪，帮助植株节省养分，结出更多的果实。

3、外形的不同。虽然扁豆和芸豆名字听上去非常相似，颜色看上去也是有一些相似的，但是从外形上面来说，我们就可以很好的区别。首先芸豆它的皮是比较厚的，而且它的***特别的小。而我们所看到的扁豆，它的外表是比较宽一点的，皮也很薄，而且里面的***颗粒非常的大。芸豆营养的不同。

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