植物中的钙和动物中的钙-植物中的钙和动物中的钙一样吗

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本文目录一览：

• 1、植物丐是什么?
• 2、植物钙是什么钙
• 3、什么是天然钙?
• 4、钙植物中的钙
• 5、为什么植物食物中的钙镁等矿物元素利用率低于动物食品?

植物丐是什么?

1、植物钙，顾名思义是以植物提取为主要原料的钙片。比如植物中青橄榄的含钙量比较高，青橄榄-檀香营养丰富，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，其含钙量很高，且易被人体吸收。中医认为，橄榄性味甘、酸、平，入脾、胃、肺经，儿童经常食用，对骨骼的发育大有益处。

2、植物通过吸收氯化钙等盐类中的钙离子，获取所需的钙元素。在植物体内，这种钙以离子形式Ca2+存在，主要集中在叶子的老化器官和组织中，因其稳定性不易在植物体内移动。钙在生物膜中发挥着关键作用，它连接磷脂的磷酸根和蛋白质的羧基，有助于维持膜结构的稳定性。

3、植物钙就是各种食物中所含有的钙。豆类，等植物含有大量钙，人体食用能吸收，宝宝喝豆奶豆浆吧，直接食用大人都不容易吸收。

4、植物钙指的是在植物中提取的钙，例如水果、蔬菜、豆类等植物中都包含植物钙。水果中的泰山欧李蔬菜中的云农养心菜豆类中的大豆，都包含大量的植物钙。植物钙比动物钙以及矿物钙更好吸收，补钙应该食补，最好多吃一些包含植物钙的蔬菜水果豆类。

植物钙是什么钙

植物钙，顾名思义是以植物提取为主要原料的钙片。比如植物中青橄榄的含钙量比较高，青橄榄-檀香营养丰富，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，其含钙量很高，且易被人体吸收。中医认为，橄榄性味甘、酸、平，入脾、胃、肺经，儿童经常食用，对骨骼的发育大有益处。

植物通过吸收氯化钙等盐类中的钙离子，获取所需的钙元素。在植物体内，这种钙以离子形式Ca2+存在，主要集中在叶子的老化器官和组织中，因其稳定性不易在植物体内移动。钙在生物膜中发挥着关键作用，它连接磷脂的磷酸根和蛋白质的羧基，有助于维持膜结构的稳定性。

植物钙就是各种食物中所含有的钙。豆类，等植物含有大量钙，人体食用能吸收，宝宝喝豆奶豆浆吧，直接食用大人都不容易吸收。

植物钙指的是在植物中提取的钙，例如水果、蔬菜、豆类等植物中都包含植物钙。水果中的泰山欧李蔬菜中的云农养心菜豆类中的大豆，都包含大量的植物钙。植物钙比动物钙以及矿物钙更好吸收，补钙应该食补，最好多吃一些包含植物钙的蔬菜水果豆类。

进一步解释，植物钙通常指的是通过植物提取或在植物生长过程中自然形成的钙质，而这类钙质通常含有多种有机成分，如植酸盐、柠檬酸钙等，有助于提高钙的吸收率。然而，钙尔奇中的碳酸钙是无机钙，其吸收率相对较低，需要维生素D的帮助才能提高吸收效率。

植物钙是植物生长发育不可或缺的营养元素之一。根据不同的存在形式和功能，植物钙主要分为以下几种： 离子态钙（Ca）：这是植物细胞中普遍存在的钙形式。作为细胞信号传导的一部分，离子态钙参与了许多生理过程，如细胞壁的形成、细胞膜的功能调节以及细胞分裂和扩展等。

什么是天然钙?

1、天然钙的重要来源是牡蛎壳，（Oystershell，天然钙）是以碳酸钙和其他钙盐的形式存在。天然钙和合成钙吸收程度相同，但合成钙的钙含量较确实，安全性也较高，天然钙可能因天然原料受铅或其他重金属的污染而含重金属毒性。最常用的天然钙或合成钙是碳酸钙，饭后口服才能在胃里转变成活性钙而被吸收。

2、天然钙性质：主要是碳酸氢钙和磷酸钙和其他钙盐的形式存在的，像酸角、海制品、牛奶、蛋类中含有丰富的钙质，天然而无害。普通钙性质：一种金属元素，符号Ca，在化学元素周期表中位于第4周期、第IIA族，常温下呈银白色晶体。

3、天然钙作为一种营养剂，主要由日本名古屋大学博士胜沼精藏研发，最初目的是为了预防新生儿出生缺陷。在怀孕期间和怀孕前服用，非常安全可靠。天然钙含有钙、铁、磷和少量维生素，部分原料来自海藻，钙源为保密的专利配方。

钙植物中的钙

1、植物通过吸收氯化钙等盐类中的钙离子，获取所需的钙元素。在植物体内，这种钙以离子形式Ca2+存在，主要集中在叶子的老化器官和组织中，因其稳定性不易在植物体内移动。钙在生物膜中发挥着关键作用，它连接磷脂的磷酸根和蛋白质的羧基，有助于维持膜结构的稳定性。

2、钙在细胞膜中起到连接磷酸和蛋白质羧基的作用，有助于维持细胞膜的完整性。它能提高抗氧化酶的活性，减少脂质过氧化产物的形成，从而保护细胞膜。 第二信使的作用：钙可与钙调蛋白（CaM）结合，调节酶活性，作为植物细胞内激素和环境信号传递的关键因子。

3、植物钙，顾名思义是以植物提取为主要原料的钙片。比如植物中青橄榄的含钙量比较高，青橄榄-檀香营养丰富，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，其含钙量很高，且易被人体吸收。中医认为，橄榄性味甘、酸、平，入脾、胃、肺经，儿童经常食用，对骨骼的发育大有益处。

4、植物钙的种类：植物钙是植物生长发育不可或缺的营养元素之一。根据不同的存在形式和功能，植物钙主要分为以下几种： 离子态钙（Ca）：这是植物细胞中普遍存在的钙形式。作为细胞信号传导的一部分，离子态钙参与了许多生理过程，如细胞壁的形成、细胞膜的功能调节以及细胞分裂和扩展等。

5、植物钙就是各种食物中所含有的钙。豆类，等植物含有大量钙，人体食用能吸收，宝宝喝豆奶豆浆吧，直接食用大人都不容易吸收。

为什么植物食物中的钙镁等矿物元素利用率低于动物食品?

植物食物中的钙镁等矿物元素利用率低于动物食品，有以下几个原因：植物食品中存在的抗营养物质。植物食品中常常含有一些抗营养物质，如植酸、草酸等，它们会与矿物元素结合，形成难以吸收的化合物，从而降低了矿物元素的利用率。植物食品中存在的纤维素。

绿叶菜。深绿色叶菜都是镁的好来源，因为每一个叶绿素分子当中都含有一个镁离子，所以颜色越绿，含镁越多。坚果。腰果、西瓜籽、开心果、榛子等含镁量也很丰富。比如榛子镁含量为502毫克/100克。但坚果能量较高，每天最多吃一把。豆类食物。

镁参与身体所需能量的活动，防止钙沉淀在组织和血管壁，防止产生肾结石、胆结石。 镁的作用：抗癌镇静作用降血压降低胆固醇降血糖缺镁的女人生孩子容易畸形。您身边如有朋友觉得很疲劳、易躁、易怒，就是缺镁的表现，很多女性有神经性的高血药（即一紧张就高血压）需要补充钙镁。

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