健身植物脂肪和动物脂肪-植物脂肪与动物脂肪的区别

本篇文章给大家谈谈健身植物脂肪和动物脂肪，以及植物脂肪与动物脂肪的区别对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、锻炼后吃什么补充蛋白质
• 2、植物蛋白为什么增肌效果不如动物蛋白呢
• 3、减脂饮食注意事项

锻炼后吃什么补充蛋白质

锻炼后应适当补充以下优质蛋白质来源：牛奶和鸡蛋：这两种食物是常见的优质蛋白质来源，易于消化吸收，适合锻炼后食用。鱼肉和鸡胸脯肉：这些肉类不仅富含蛋白质，而且脂肪含量相对较低，有助于肌肉恢复和增长。虾类：虾类也是优质蛋白质的良好来源，同时含有丰富的矿物质和维生素，对身体健康有益。

鸡蛋：鸡蛋中的蛋白质易于消化吸收，是锻炼后补充蛋白质的理想选择。鱼肉：鱼肉不仅富含优质蛋白质，还含有不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。鸡胸脯肉：鸡胸脯肉低脂高蛋白，是健身人士常选的蛋白质来源。虾类：虾类同样富含优质蛋白质，且易于消化吸收。

锻炼后适宜摄入富含蛋白质的食物，如牛肉、蹄筋、鱼肚、里脊肉、蛤蜊、淡菜和低脂酸奶等。 动物性食物中的蛋白质，如禽、畜、鱼的肌肉组织，含有15%至22%的蛋白质。 蛋类含有11%至14%的蛋白质，奶类一般含有3%至5%的蛋白质，并且这些食物还富含其他营养素，是优质的蛋白质来源。

鱼肉、鸡胸脯肉、虾类、豆制品、蛋白粉及坚果种子等，均为优质选择。然而，需注意的是，动物性食物通常含有较多脂肪与胆固醇。过量摄入不仅有害健康，还可能引发肥胖及一系列疾病，如冠心病、高血压和中风等。因此，在享受蛋白质带来的益处时，也应注重饮食平衡，避免过量摄入动物性食物，以维护身体健康。

鸡胸肉 鸡胸肉绝对是我们健身人群最常吃的食物了，它的蛋白质含量较高，易被人体吸收入利用，有强身健体的作用。含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

植物蛋白为什么增肌效果不如动物蛋白呢

1、植物蛋白增肌效果不如动物蛋白的原因在于动物性蛋白更接近人体蛋白质，吸收利用率较高，有利于人体肌肉的合成。同时由于植物细胞有细胞壁，阻碍了它在人体中的消化吸收，因此，植物蛋白不如动物蛋白好消化。但是对于想要减脂的人来说，合理食用胆固醇、脂肪量较低的植物性蛋***，则可以减少脂肪的产生和堆积，与其它膳食纤维搭配还能够达到燃脂的效果。

2、植物蛋白增肌没有动物蛋白增肌好。植物蛋白的营养没有动物蛋白那么高。在人体运动后，消耗了大量的营养物质，肌肉也受到了损伤，那么吸收动物蛋白质会更好一些。动物性蛋白质的必需氨基酸种类齐全，比例合理，因此比一般的植物性蛋白质更容易消化、吸收和利用，营养价值也相对高些。

3、从上可以看出：动物蛋白对各种年龄层次的人都是有益的，首先从增肌的角度来说，动物蛋白更能满足肌肉生长的需要。而且动物蛋白质对青少年生长发育、增强体质也是不可或缺的物质。所以给出的建议是当我们健身的时候可以遵守动物性蛋白和植物性蛋白搭配的原则，做到动物和植物混合食用。

4、对于健身来说很多人说要吃动物蛋白，植物蛋白吃了对肌肉增长作用很小，之所以这样说是因为确实很多植物蛋白的必需氨基酸种类是不全的，是属于不完整的蛋白质，而必须氨基酸种类是我们人体不能合成的，吃这种不完整种类的蛋白质的话，增肌效果是肯定会大打折扣的。

减脂饮食注意事项

1、减脂的注意事项如下：饮食调整：少吃多餐：有助于维持血糖稳定，减少暴饮暴食的机会。食物多样化：确保摄入各种营养素，不偏食、不挑食。主食选择：优先选择中上等质量的主食，多吃粗粮，减少精制谷物摄入。蛋白质与脂肪：摄入中等量的蛋白质，以及中低等量的脂肪。

2、低脂饮食：减脂饮食要注意控制高热量的食物摄入，如炸鸡、薯片、奶茶、饮料等都应该拒绝，以控制每天热量的摄入。当消耗大于摄入时，减肥效果自然显现。 选择低脂肪肉类：在减肥期间，可以选择脂肪含量低、蛋白质高的肉类，如鸡胸肉、牛肉、海鱼等，既能满足营养需求，又能避免发胖。

3、脂20减脂注意事项如下：饮食控制：避免零食：在减肥期间，应尽量避免食用零食，尤其是含有高碳水化合物或酒精的饮料。药物注意：如果您正在服用含有激素的药物，建议在减脂期间停止服用，以免影响减脂效果。

4、减脂期间安排饮食应注意以下几点： 早餐要注重营养 选择全麦土司三明治：搭配低脂牛奶，提供足够的蛋白质和纤维。 蔬菜水果：补充维生素和矿物质。 无油煎蛋或白煮蛋：增加优质蛋白质的摄入。 谷薯粗粮类食物：如荞麦面、煮玉米、红薯南瓜等，提供复合碳水化合物和膳食纤维。

5、减体脂饮食的注意事项如下： **控制总能量摄入**：为了减少体脂，必须确保日常的能量摄入低于能量消耗。可以通过减少主食摄入、增加蔬菜和水果比例、控制餐量大小来实现。 **限制碳水化合物摄入**：虽然碳水化合物是身体的主要能量来源，但过多摄入会导致能量剩余，进而增加体脂。

6、在减肥时，为了达到健康减脂效果，三餐食物的搭配应遵循以下原则： 热量分配要合理： 早餐应占总热量的30%，提供足够的能量以开始新的一天。 午餐约占总热量的40%，满足下午的工作和学习需求。 晚餐控制在总热量的30%，避免晚餐过饱导致的热量过剩。

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