脂质动物植物都有吗-脂质在动物体内是什么

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本文目录一览：

• 1、脂质食物有哪些
• 2、动植物细胞都有的储能物质
• 3、植物细胞中存在脂肪么

脂质食物有哪些

供给动物性脂肪的食物主要有禽、畜肉及猪油、牛油、乳脂、蛋类及其制品。植物性脂肪主要来源于菜油、大豆油、花生油、葵花籽油等植物油及硬果类食品中，其特点是含有较多的不饱和脂肪酸。亚油酸普遍存在于各种植物油中，亚麻酸在豆油和紫苏油中较多。

动物性脂肪主要来源于禽、畜肉，以及猪油、牛油、乳脂和蛋类制品。 植物性脂肪主要存在于如菜油、大豆油、花生油、葵花籽油等植物油，以及硬果类食品中，这些脂肪含有较多的不饱和脂肪酸。例如，亚油酸普遍存在于多种植物油中，而亚麻酸在大豆油和紫苏油中的含量较高。

坚果中脂肪含量最高的分别是夏威夷豆和杏仁，每100克分别含有78克和55克脂肪。其他如葵花子、榛子等坚果的脂肪含量也相当高，接近50%。 奶酪是一种高脂肪食品，其制作过程需要用掉一整杯牛奶。奶酪不仅含有维生素、矿物质和蛋白质，还含有对身体有益的健康脂肪，对健康至关重要。

坚果类食物，如核桃、杏仁、开心果等，都是脂肪较高的食物。油炸食品，如炸肠、炸串、炸鸡、烤串等，也含有较高的油脂和脂肪。此外，各种油类，包括猪油、植物油、奶油、香油、酥油等，都是脂肪非常高的食物。脂肪，即脂质，是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油性物质主要是油和脂肪。

动植物细胞都有的储能物质

植物体内的储能物质是淀粉，淀粉是大分子的化合物，要分解比较困难，所以作为储能物质储藏在植物体内 。动植物体共有的储能物质，是淀粉，在人体叫糖原，在植物叫淀粉。淀粉是多糖，是存储能量，在用时被分解为单糖利用。脂肪除了储能还具有保温和缓冲压力的作用。

脂肪。动植物细胞都有的储能物质是脂肪，脂质是油、脂肪、类脂的总称，食物中的油性物质主要是油和脂肪，把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。

植物和动物的主要储能物质分别是淀粉和脂肪，其相关内容如下：淀粉是一种多糖，由许多葡萄糖分子组成。它是植物中最重要的能量储存形式，也是人类和其他动物的主要食物来源之一。淀粉在植物中主要存在于根、茎和种子中，其中以***中的淀粉含量最高。

植物细胞中存在脂肪么

1、在多数分化成熟的植物细胞中，液泡占据了细胞体积的绝大部分，约占90%。这些液泡中储存着各种由原生质体代谢活动产生的后含物，如淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐晶体、单宁、色素、树脂、树胶以及植物碱等。这些物质不仅存在于液泡中，也广泛分布于细胞质中。

2、植物细胞中确实含有脂肪，尽管其含量相对较低。植物细胞的组成成分包括水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质和核酸。因此，脂肪作为脂质的一种，存在于植物细胞中。液泡在植物细胞中占据着重要地位，它约占整个细胞体积的90%。

3、由于植物细胞中淀粉的含量较高，因此植物细胞的主要储能物质是淀粉，而不是脂肪。脂肪的存在位置：在植物细胞中，脂肪等后含物可以存在于液泡和细胞质中。液泡在多数分化成熟的植物细胞中占据很大的体积比例，是这些物质存储的重要场所。综上所述，植物细胞确实含有脂肪，但其含量较少，且主要储能物质为淀粉。

4、植物细胞中有脂肪。细胞的组成成分有：水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质和核酸，所以动植物细胞都有脂肪。因为植物细胞脂肪含量太少，而淀粉含量高，所以植物细胞的储能物质是淀粉。多数分化成熟的植物细胞中，液泡约占整个细胞体积的90%。

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