肝病不能吃植物动物蛋白-肝病患者可以吃动物肝脏吗

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本文目录一览：

• 1、为什么肝病患者宜摄入植物蛋白,而肾病患者宜摄入动物蛋白
• 2、肝病患者肠胃不好怎么办
• 3、肝硬化要注意怎样饮食

为什么肝病患者宜摄入植物蛋白,而肾病患者宜摄入动物蛋白

关键在于平衡。人体需要的营养种类丰富多样，包括但不限于蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。因此，均衡摄入动物蛋白和植物蛋白，结合其他营养成分，才能更好地满足身体需求。考虑到健康和营养平衡，推荐多样化饮食，合理分配动物蛋白和植物蛋白的摄入量。

同样的道理，肝病患者摄入大量的高蛋白食物，将会加重代谢功能本来就脆弱的肝脏的损伤程度。另外， 肝脏损伤会致使血氨升高 ，如果大量富含高蛋白的食物进入患者体内，会导致血氨进一步增高，对人体的中枢神经系统产生明显的毒害作用 ，严重者还会出现狂躁、昏迷等肝性脑病。

利用率低：植物蛋白在人体内的利用率通常不如动物蛋白高。因此，对于需要控制蛋白质摄入的肾炎患者来说，选择利用率更高的动物蛋白更为合适。加重肾脏负担：肾炎患者的肾脏功能已经受损，摄入难以消化的植物蛋白可能加重肾脏的负担，不利于病情的恢复。而一些“垃圾蛋白”更应避免摄入。

肝病患者肠胃不好怎么办

因而建议少吃多餐，如果还没到正餐时间，可以补充一些食物，但不宜过多，一定要记住这不是正餐，正餐还是要按正常来吃。食物以软、松为主，一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃，因为这些东西最难消化。汤最好饭前喝，饭后喝也会增加消化困难。

他们还可以吃一些高蛋白食物，如瘦肉、鸡蛋和鱼，以帮助肝细胞补充生长所需的营养。同时，他们可以吃富含维生素的食物，如苹果和龙眼，以补充免疫系统所需的营养。戒烟戒酒，合理作息，避免熬夜和加班，适当锻炼。

枸杞 枸杞有养肝益精作用，它含有人体必需的糖、蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质，能帮助保护肝细胞，改善肝脏功能，对于慢性肝炎的治疗有一定效果。将枸杞与红枣、粳米一块煮粥，有养肝、调理肠胃的作用。

日常还要控制好自己的饮食，不吃过于油腻的食物，各种高热量的食物别再吃，不管是主食还是小零食，都要控制，可以多吃点蔬菜、水果，还有高蛋白的食物，每天摄入足够的水分，可以提高身体的代谢力，肝脏的负担就会减少，更利于身体的运作。

食欲不振 胆汁分泌量减少影响胃肠功能，导致不想吃东西或饮食量减少，尤其是面对油腻食物时更明显。恶心呕吐 肝不好可能导致消化功能减退，食物在肠道内停留时间增长，出现恶心呕吐的表现。全身乏力 肝脏是解毒器官，肝不好时解毒能力会下降，代谢产物不能排出体外印象正常细胞功能，引发全身乏力。

肠胃不好的人要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防***胃粘膜而导致病情恶化。精神调理：临床上由于精神***、情志不舒、肝气郁滞，使胃病复发和加重的最为多见。

肝硬化要注意怎样饮食

1、饮食调整：软食、流食为主：肝硬化患者，特别是进入失代偿期的患者，应以软食、流食为主，避免进食粗糙、坚硬的食物，以防食管胃底曲张静脉破裂出血。避免过烫食物：食物温度不宜过高，以免***消化道，增加出血风险。少量多餐：一次进食量不宜过多，可***取少量多餐的方式，减轻肝脏负担。

2、少食多餐：肝硬化患者的消化功能通常较弱，建议***取少食多餐的饮食方式，每餐不宜过饱，以减轻肝脏和胃肠道的负担。 增加膳食纤维摄入：保持大便通畅，增加膳食纤维的摄入，有助于改善肝硬化患者的症状。

3、肝硬化病人在饮食上需要注意以下几点：避免坚硬食物：不要进食坚果、带尖、带刺、油炸的食物，这些食物容易划破曲张的血管，造成消化道出血。注意食用水果等食物时不要咽籽，以免划破血管。同时，不要吃胶囊药物，因胶囊在分解过程可能会粘连到血管。

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